ずわいがに

しっかりとした品質管理のもと、食べやすいようにむき身加工を行っています。生、ボイル製品があり、用途に合わせご活用いただけます。
その他、たらばがに、紅ずわいがにの取り扱いもございます。

まるずわいがに

上品なピンク色が自慢のかにで、非常に甘みが強く、毛ガニに似た繊維質で食感も豊かです。
他のかにに比べうま味成分であるアミノ酸の含有率も高く、加熱しても繊維が縮みにくい性質がある為、中華・洋食など加熱料理にも適しています。漁獲から加工、販売までを一貫して自社で管理しています。

ぼたんえび、甘えび、赤えび有頭中剥き・無頭製品

お使い易いようサイズごとに製品化しており、用途に合わせたご提案をさせていただきます。

生食用殻付きえび・加熱用殻付きえび・むきえび

ぼたんえび、甘えび、赤えび、天使のえび、ブラックタイガー、バナメイ、尾付き伸ばしえび、むきえび、寿司えびなど各種取り扱いがございます。
産地へのこだわりや品質、価格帯などお客様のご要望に合わせた製品をご提案をさせていただきます。その他、お気軽にお問い合わせください。

フィーレ、センターカット、セミドレス、ロイン

赤魚、さば、銀だら、さわら、黄金カレイ、アラカブ、紅鮭、銀鮭、メカジキ、モウカザメ、メカジキカマ、ハーモニカ等の取り扱いがございます。

切り身（骨なし、あり）

赤魚、さば、白糸だら、縞ほっけ、黄金カレイ、カラスガレイ、メルルーサ、鮭、ます、銀鮭、あじ、ぶり、シルバー、サゴシなどの取り扱いがございます。

刺身用

マグロサク、マグロたたき、メカジキ、サーモンなど各種寿司ネタの取り扱いがございます。

味付け加工

当社オリジナルの漬ダレを使用した西京味噌、大吟醸粕、みりん、南蛮麹などの漬魚の取り扱いがございます。

貝

帆立貝柱、ボイル帆立、北寄貝、蝦夷あわび、あさり、パーナ貝、ムール貝、つぶ貝他。

魚卵

国産いくら、チャムいくら、マスいくら、トビっこ、たらこ他。

いか

ラウンド、ソーメン、ツボ抜きイカ、松笠いか他。

カット商品

• ブロッコリー
• 里芋
• かぼちゃ
• いんげん
• 絹さや
• カーネルコーン
• ミックスベジタブル
• グリーンピース
• アスパラ
• カリフラワー
• オクラ
• 小松菜
• ほうれん草
• チンゲン菜
• 千切にんじん
• ささがきごぼう 他。

その他営業にお問い合わせ頂ければご提案させていただきます。

• 気仙沼　大島のゆず皮、果汁
• ふかひれ
• ふくなお　やわらか食材
• 乾物
• 気仙沼、三陸メーカーの加工品、缶詰
• うなぎ
• 気仙沼ホルモン
• 冷凍惣菜各種